Beyaz Kötek Balığı: Denizden Çıkan 6,5 Kilo Ağırlığındaki Lezzet!
İlçe açıklarında balıkçı tekneleriyle avlanan balıkçılar, ağlarına takılan 6,5 kilogramlık beyaz kötek balığını tezgahta kilogramı 750 liradan satışa sundu.
Balıkçı Sinan Yalçın, sabah erken saatlerde denize bıraktıkları ağı kontrol etmek için kardeşiyle birlikte denize açıldıklarını belirtti.
Ağda büyük bir balık gördüklerini ifade eden Yalçın, “Ağı çekerken kötek balığı olduğunu fark ettik. Daha önce de kötek balığı yakalamıştık ancak bu kadar büyüğüyle ilk kez karşılaştık. Genellikle ızgarada pişirilerek tüketilen bir balık türü. Bu fırsat bizlere nasip oldu.” şeklinde konuştu.
Kaynak: Vitrinhaber.Com