Samsun’da Geleneksel Otlarla Yapılan Yemekler Festivali Büyük İlgi Gördü
Samsun Büyükşehir Belediyesi’nin liderliğinde düzenlenen etkinlik; Kültür ve Turizm Bakanlığı, Samsun Valiliği, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, OKA, Anadoludakiler, Samsun Turizmciler Derneği, Karadeniz Aşçılar ve Turizm Birliği ile Türkiye Aşçılar Federasyonu işbirliğiyle gerçekleştirildi. Festival, 29 Mayıs – 1 Haziran tarihleri arasında gerçekleşti. Açılış Sürmeli Köyü’nde yapıldı ve diğer günler ise etkinlik Çobanlı İskelesi’nde devam etti.
Otlarla yapılan yemek yarışmaları ve atölye çalışmaları büyük ilgi gördü
Festival boyunca, yöresel lezzetlerin sergilendiği stantlar ziyaretçilerden büyük ilgi gördü. Ot yemekleri yarışmaları, mutfak atölyeleri ve gastronomi uzmanlarının katıldığı söyleşiler de büyük beğeni topladı. Karadeniz mutfağının kendine özgü lezzetleri sunuldu ve ziyaretçiler bölgenin doğal ürünlerinden yapılan yemekleri deneme fırsatı buldu.
Samsun halkının yanı sıra çevre illerden gelen ziyaretçilerin de yoğun ilgi gösterdiği festival, sosyal ve kültürel etkileşimleriyle Samsun’un önemli kültür etkinliklerinden biri haline geldi.
Kaynak: Vitrinhaber.Com