Büyüleyici bir bitkinin üreticisi oluş hikayesi

31 yaşındaki Kaymak, Zonguldak’ta psikolog olarak çalışmaktadır. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde eğitim gördüğü yıllarda yaban mersini tadına varmış ve hayran kalmıştır.

Doğa ve toprakla iç içe büyüyen Kaymak, mesleğini edindikten sonra ailesine destek olmak ve şehir stresinden uzaklaşmak amacıyla yaban mersini yetiştirmeye karar vermiştir.

Litvanya’dan özel toprak, İstanbul’dan fidanlar getirerek babasına ait iki dönümlük bahçede üretime başlayan Kaymak, geçen yıl ilk hasadını yapmıştır.

Ara sıra bahçede zaman geçiren Kaymak, bahçeye gelenlere mahsulü toplama imkanı sunarak gençlere ilham olmayı amaçlamaktadır.

– “Amacım tamamen ticari değil”

Selçuk Kaymak, doğaya ve toprağa ilgi duyduğunu belirterek, yaban mersini macerasını anlatmıştır. “Bin fidanım var. Yaklaşık 2,5 yıldır kendi imkanlarımla doğal yöntemlerle üretim yapıyorum. Bu yıl ikinci hasadımı gerçekleştirdim. Amacım tamamen ticari değil. Aileme katkı sağlamak ve kendimi doğayla buluşturmak istiyorum.” demiştir.

Toprakla olan bağını vurgulayan Kaymak, “Bu işi yapabilir miyim diye düşündüm. Büyük emekler sonucunda bahçeyi kurdum. Yaban mersini genellikle büyük bahçelerde ticari amaçla yetiştirilir. Fakat benimki hobi amaçlı bir uğraş. Doğayla ve toprakla buluşarak ruhumu dinlendiriyorum.” şeklinde konuşmuştur.

Kaymak, yaban mersininin sağlık açısından faydalarını vurgulayarak, özel bakım gerektiğini ve sabır gerektiğini ifade etmiştir.

İstekle başlanan her işin başarılı olabileceğine inanan Kaymak, “İnsanlar içlerindeki yeteneğe inanmalı ve istekle hareket etmelidir. Bahçemdeki her fidan benim için önemlidir. Onlarla birebir ilgileniyorum.” demiştir.

Kaynak: Vitrinhaber.Com