Ünye’den Özel Bir Ürün: İzabella Üzüm Suyu
Üç yıllık titiz çalışmaların ardından Ünye’nin gururu, “İzabella üzüm suyu” Türkiye’de coğrafi işaret alan 1763. ürün oldu. 8 Ağustos 2022 tarihinde başvurusu yapılan ürün, 27 Ağustos 2025 tarihli kararla resmi olarak coğrafi işaret tescilini almaya hak kazandı. Bu önemli karar, 15 Eylül 2025 tarihli 205 sayılı Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nde duyurulacak.
Ünye’nin eşsiz İzabella üzüm suyu, organik yapısı ve zengin içeriğiyle dikkat çekiyor. 85 kcal/L enerji ve besin değerine sahip olan ürün, yüzde 17 karbonhidrat, yüzde 0,001 yağ, 1400 mg/L potasyum, 150 mg/L kalsiyum ve yüzde 12,5 oranında toplam şeker içermektedir. Ayrıca pH değeri 2,0 ile 4,5 arasında değişirken toplam asidite oranı 3,00 olarak ölçülmüştür.
Kaynak: Vitrinhaber.Com