Yepyeni: Kestane ve Fesleğen Mantarı Artık Alıcısını Bekliyor
Sinop’un Türkeli ilçesinde sonbaharın bereketi pazarlara taşındı. Bu mevsimin ilk kestaneleri, 400 ila 500 lira arasında değişen fiyatlarla tezgahlarda yerini aldı. Aynı zamanda orman köylüsü tarafından toplanan fesleğen mantarı da kilogramı 200 liradan satışa sunuldu.
Türkeli ilçesinde yaşayan orman köylüleri için önemli bir geçim kaynağı olan kestaneler, ormanlık alanlardan toplanmaya başlandı.
Kestanelerin kilosu, boyutlarına göre 400 ila 500 lira arasında değişiyor ve yüksek fiyatına rağmen tüketicilerin ilgisini çekiyor. Kış aylarında sıkça tüketilen ve sobalarda kavrularak kebap yapılan kestanelerin, ilerleyen günlerde daha bol olması ve fiyatının düşmesi bekleniyor.
Pazarda ürünlerini satan çiftçiler, bu yıl gal arısı tarafından kestane ağaçlarına verilen zarar nedeniyle verimin düşük olduğunu belirtti. Zararlı gal arısının sadece kestane ağaçlarında görüldüğünü dile getiren çiftçiler, bu durumun hasatta ciddi bir azalmaya sebep olduğunu vurguladılar.
Fesleğen mantarı da artık pazarda kendine yer buldu. Orman köylüleri tarafından toplanan fesleğen mantarı da kilogramı 200 liradan satışa sunuldu.
Kaynak: Vitrinhaber.Com
