Yeni Bir Pazar Konsepti: Üretim ve Dönüşüm Merkezli İlçe Pazarı
Çevreye, emeğe ve dayanışmaya saygı duyan bir yaklaşımla oluşturulan bu yeni pazarda el işi ürünler, geri dönüştürülmüş materyaller ve artık eşyalar satışa sunuldu.
Ekohal Gerze’nin kurucusu olan Mithat Tuzcuoğlu; “Evlerimizde gereksiz eşyalar birikiyor. Bu konuda nereden mi eminim? Kendi evimden. Bu yüzden uzun süredir geri dönüşüm konseptini düşünüyordum. Şimdi ise üreticilerle birlikte bu fikri hayata geçirdik,” şeklinde konuştu.
Tuzcuoğlu, pazarın her iki haftada bir gerçekleşeceğini ve yerel üreticilerle halkı buluşturmayı hedeflediklerini açıkladı.
Gerçekleştirilen etkinlikte dağıtılan “Ekohal Gerze Manifestosu”nda, tüketim yerine üretimin, israf yerine ise dönüşümün ön planda olduğu vurgulandı.
Açılışa Sinop ve Samsun’dan üreticiler ve vatandaşlar da katılım sağladı. Tuzcuoğlu, etkinliğin sonunda tüm katılımcılara teşekkür ederek pazarın uzun soluklu bir girişim olmasını umut etti.
Kaynak: Vitrinhaber.Com