Şaşırtıcı Bir Olay: Sinop’ta Farklı Bir Balık Türü Ortaya Çıktı!
Karadeniz kıyılarında ender rastlanan bir tür olan yılan balığı, Sinop’ta avcılar tarafından yakalandı. Şehrin balık tezgahında sergilenen yılan balığı, şehir sakinlerini hayrete düşürdü. Balıkçı Çetin Kurt, bu nadir balığa ara sıra rastladıklarını ve fiyatının 500 lira olduğunu belirtti. 960 gram ağırlığındaki bu balık, nadirliği nedeniyle ilgi çekiyor. Aker balığı olarak da bilinen yılan balığı, buğulamasıyla ve ızgarasıyla da çok beğeniliyor. Ancak yağlı bir balık olduğundan ağır olabiliyor.
Tezgaha uğrayan Şeref Kara ise yılan balığının aslen Kanada’da ürediğini ve Türkiye’ye göç ettiğini dile getirdi. Sinop halkının genellikle kalkan balığına değer verdiğini ancak yılan balığının da oldukça kıymetli bir balık olduğunu vurguladı. Denizde büyüyenlerin ve eski balıkçıların bu balığı tanıdığını belirten Kara, deniz hayatına dair bilgi sahibi olduğunu sözlerine ekledi. Yılan balığının gerçekten çok değerli bir tür olduğunu kaydetti.
Kaynak: Vitrinhaber.Com
