Sinopya Kadın Kooperatifi, Tarımda Yenilikçi Bir Adım Atıyor
Sinop Tarım İl Müdürlüğü AR-GE ekibi ile Sinopya Kadın Kooperatifi iş birliğinde yürütülen Topraksız Dikey Tarım Projesi, Karadeniz Bölgesi’nin en büyük kapalı topraksız mantar üretim tesisi olma özelliğini taşıyor. Tesis, 600 metrekarelik kapalı alanda dört üretim odasıyla faaliyet gösteriyor ve son 6 aydır otomasyon destekli topraksız mantar üretimi gerçekleştiriyor.
Tesis, sadece üretim açısından değil aynı zamanda çevre dostu ve pestisitsiz tarım modeliyle de dikkat çekiyor. Bu sistem daha az su tüketimi sağlarken, iklim koşullarının etkilerinden bağımsız olarak yılın her döneminde istikrarlı bir üretim imkanı sunuyor.
Uygulamalı Eğitimlerle Desteklenen Üretim
Üretim süreci, Sinop Tarım İl Müdürlüğü’ndeki ziraat mühendislerinin teknik danışmanlığında gerçekleştiriliyor. Ayrıca, Sinop Halk Eğitim Merkezi ile yapılan iş birliği kapsamında, kadın çalışanlara yönelik uygulamalı eğitimler düzenleniyor. Bu eğitimleri tamamlayan katılımcılar, Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifikalar almaya hak kazanıyorlar.
Çeşitliliği Artıran Üretim Alanları
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yüzde 100 hibe desteğiyle oluşturulan 100 metrekarelik sera alanında, marul ve çeşitli yeşilliklerin topraksız dikey tarım yöntemiyle üretildiği belirtildi. Proje kapsamında ilerleyen süreçlerde marulun yanı sıra roka, fesleğen, dereotu, nane, kekik, maydanoz, su teresi, ıspanak, domates, salatalık ve biber gibi ürünlerin de üretimine geçileceği planlanıyor.
Sinopya Kadın Kooperatifi yönetimi, projenin önemine vurgu yaparak şunları belirtti: “Sinop’ta artan gıda fiyatlarına alternatif bir üretim modeli geliştirdik. Proje, kadın emeğinin ekonomiye kazandırılması ve kooperatifçilik ruhunun güçlenmesi açısından büyük bir adımdır. Bu çalışmanın, hem kentimize hem de bölgemize olumlu katkılar sağlayacağına inanıyoruz.”
Kaynak: Vitrinhaber.Com
