200 Liradan Hamsi Kilosu Tezgahlardaki Yerini Aldı
Türkiye genelinde, 1 Eylül’de denizlerde balık avı yasağının kalkmasıyla beraber balıkçılar sezonun ilk avlarına başladılar. Bolu’da her Pazartesi İhsaniye Mahallesi’nde kurulan pazarda, vatandaşların özlemle beklediği hamsi, barbunya, istavrit, mezgit, çupra ve levrek gibi balıklar en taze halleriyle tezgahlarda yerlerini aldılar. Ancak bu yıl Karadeniz’de bulunmadığı için palamut tezgahlarda yer almadı.
“Denizin Soğumasıyla Balık Bollaşacak ve Fiyatlar Düşecek”
Balıkçı Engin Yıldız, denizin soğumasıyla balığın bollaşacağını ve fiyatların düşeceğini belirtti. Yıldız, “Bugün tezgahta hamsi, barbunya, istavrit, sardalya, mezgit, çupra ve levrek var. Hamsi 200 lira, istavrit 200 lira, sardalya 200 lira, barbunya 300 lira, mezgit 300 lira. Balıklar her gün taze olarak tezgaha gelmekte. Balığa rağbet iyi ve fiyatlar şu an için uygun. Denizin soğumasıyla balık bollaşacak ve fiyatlar daha da düşecek. Umarım daha uygun fiyatlarla satış yapabiliriz” şeklinde konuştu.
Kaynak: Vitrinhaber.Com
