Somon, Tüketici Tercihlerinde Bir Numara Oldu!
Balıkçı Onurcan Köse, bayram döneminde kırmızı etin popüler olduğunu ancak bayram sonrası tezgahlardaki hareketliliğin arttığını ifade etti. Köse, “Fiyatlarımız uygun ve çeşitliliğimiz bol. Vatandaşlarımızın ilgisi tekrar balıklara yöneldi” dedi.
Balık fiyatları konusunda bilgi veren Köse, “Deniz somonu kilosu 150 TL, alabalık 140 TL, barbun 250 TL, olta istavriti 150 TL, çipura 380 TL, levrek 400 TL ve kefal 100 TL fiyatlarla satışta. Özellikle besleyici yapısı ve kılçıksız olması nedeniyle somon, en çok tercih edilen balık konumunda” açıklamasında bulundu.
Vatandaşlar ise özellikle misafirlerini ağırlarken ve taze olta balıkları geldiğinde balık satın alma eğiliminde olduklarını belirttiler.
Kaynak: Vitrinhaber.Com